O fermă din Salzbergen, situată în landul german Saxonia Inferioară, a adoptat o idee inspirată din Olanda și a transformat-o într-un adevărat succes local. Ferma Gut Holsterfeld oferă acum căpșuni proaspete printr-un sistem de tip drive-in, unde clienții își pot achiziționa fructele preferate, milkshake-uri, înghețată și fructe îmbrăcate în ciocolată fără a părăsi mașina.
Inițiativa aparține lui Silvan Schulze-Weddige, managerul operațional al fermei, binecunoscută pentru culturile diversificate de sparanghel și căpșuni. După ce a observat un concept asemănător implementat în Olanda, el a decis să îl adapteze în propria fermă.
„Anul trecut ne-am gândit să deschidem un drive-through cu căpșuni, inspirat de ceea ce făceau colegii noștri olandezi”, a declarat Schulze-Weddige. Deși inițial au existat îndoieli, realitatea a demonstrat că ideea a fost una câștigătoare, atrăgând rapid interesul localnicilor și al turiștilor.
Drive-in-ul a fost deschis oficial pe 8 mai și a beneficiat de o expunere masivă pe rețelele sociale, în special pe TikTok, unde videoclipurile realizate de clienți au devenit virale. Imaginile coloanelor impresionante de mașini care așteaptă au fost distribuite pe scară largă, sporind și mai mult popularitatea fermei.
În consecință, administratorii au fost nevoiți să extindă traseul de acces și să instaleze un sistem electronic care afișează timpul estimat de așteptare, pentru a gestiona mai bine fluxul mare de vizitatori.
Printre persoanele care au venit special să testeze experiența se numără și două prietene, Nina și Mia, care au parcurs aproximativ 80 de kilometri pentru a ajunge la drive-in-ul de căpșuni. Experiența lor reflectă entuziasmul generat de acest concept inedit, care combină plăcerea consumului de fructe proaspete cu comoditatea unui serviciu rapid și inedit.
Astfel, Gut Holsterfeld a reușit să reinventeze modul în care consumatorii se pot bucura de căpșuni, transformând fermă într-un punct de interes atât gastronomic, cât și turistic.
