Carmen Brumă a dezvăluit urmăritorilor săi un remediu simplu și accesibil pentru îmbunătățirea sănătății digestive, bazat pe un produs tradițional românesc cu preț redus. Borșul crud nepasteurizat, cunoscut adesea doar ca ingredient în ciorbe, este consumat de vedetă ca băutură datorită multiplelor sale beneficii pentru organism.
Vedeta a precizat că borșul poate fi găsit în supermarketuri la prețul de aproximativ 3 lei pe sticlă, fiind disponibil atât simplu, cât și aromat cu leuștean sau țelină. Ea îl consideră o sursă valoroasă de probiotice naturale, afirmând că reprezintă o „băutură de 3 lei care ajută microbiomul”.
Numeros argumentele sale sunt atât de natură personală, legate de amintirile din copilărie, cât și de fond științific. Carmen Brumă explică că borșul crud, fermentat natural cu Lactobacillus, este mai mult decât o tradiție românească: el contribuie la hrănirea bacteriilor benefice din colon prin conținutul de fibră din tărâțe și crește biodisponibilitatea mineralelor, conform cercetărilor recente asupra alimentelor fermentate, inclusiv un studiu al Universității Stanford publicat în Cell în 2021.
Pe lângă detaliile despre efectele sale pozitive, vedeta a împărtășit și modul în care consumă această băutură: „L-am găsit în supermarket cu 3 lei sticla și îl beau din când în când seara, rece. Este chiar bun și îmi amintește de bunica care îmi dădea să beau un pic înainte să îl adauge în ciorbă”.
Recomandări pentru consumul corect al borșului crud
Carmen Brumă a subliniat și modul optim de consum pentru a profita de beneficiile borșului. Ea recomandă consumul „unui pahar (150–200 ml), rece, nefiert, pe stomacul gol”, preferabil seara.
De asemenea, vedeta avertizează să se acorde atenție atentă ambalajului înainte de achiziție, sugerând verificarea etichetei pentru a alege un produs „nepasteurizat” și cu o listă scurtă de ingrediente, precum apă, tărâțe și maia.
