Gustările pot fi o parte esențială și benefică a dietei zilnice atunci când sunt alese cu atenție. Nu este nevoie să renunți complet la ele pentru a-ți menține greutatea sau sănătatea. Iată câteva opțiuni de gustări care te ajută să-ți potolești foamea rapid, oferindu-ți în același timp nutrienți valoroși, conform publicației Blick, parte a Grupului Ringier.
1. Fructele – o alegere clasică și nutritivă
Un măr mediu, cu aproximativ 180 de grame, conține doar 97 de calorii și este bogat în vitamina C, taninuri și pectine, compuși care susțin digestia și reduc inflamațiile. Consumul mărului cu coajă asigură aportul maxim de vitamine. Pentru o variantă crocantă, rondelele de mere uscate reprezintă o alternativă plăcută, însă trebuie să nu depășești 25 de grame, echivalentul a 64 de calorii.
2. Brioșe fără zahăr – desert sănătos preparat acasă
Brioșele de casă pot fi o gustare dulce, dar fără surplus de zahăr și calorii. O brioșă conține doar 74 de calorii. Pentru 6 porții, vei avea nevoie de ingrediente simple precum banană coaptă, fulgi de ovăz, migdale măcinate, semințe de chia, ou, praf de copt, miere, unt de arahide și zmeură. Prepararea implică combinarea ingredientelor și coacerea în cuptor, oferind un desert sănătos și rapid.
3. Legume crocante cu sosuri light
Morcovii, bogati în beta-caroten și cu indice glicemic scăzut, sunt o gustare excelentă pentru o dietă săracă în calorii, dar bogată în nutrienți. Pentru un plus de savoare și proteine, recomandăm combinarea cu sosuri pe bază de grăsimi sănătoase, cum ar fi humusul sau brânza de vaci.
4. Roșii cherry și brânză feta – o combinație savuroasă
Roșiile cherry aduc un aport important de vitaminele A, C și E, susțin metabolismul și sistemul imunitar. Asociate cu brânza feta, gustarea devine mai sățioasă și bogată în proteine. Această combinație este ideală pentru un snack rapid, inclusiv pentru a fi luată la pachet.
5. Turte de orez – opțiune sărată și ușoară
Turtele de orez reprezintă o soluție potrivită pentru momentele în care dorești ceva sărat, având doar 52 de calorii pentru două bucăți. Adăugarea unei linguri de quark cu ierburi aduce un plus de savoare și nutrienți, iar gustul final conține doar 82 de calorii.
6. Delicii congelate – înghețată naturală din pepene verde și căpșuni
În zilele călduroase, o gustare răcoritoare este binevenită. Amestecul de pepene verde și căpșuni, bogate în apă și vitamine, este sărac în calorii. Combini 400 g pepene verde, 500 g căpșuni, sirop de orez și suc de lămâie, apoi torni compoziția în forme speciale pentru înghețată și o lași la congelator pentru 4-5 ore, obținând 10 porții delicioase și sănătoase.
7. Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
Quark-ul și iaurtul simplu sunt variante ideale pentru o gustare proteică și săracă în calorii. 100 g de quark oferă 71 de calorii și 10 g proteine, iar 150 g iaurt simplu conțin 69 de calorii. Pentru un plus de gust și antioxidanți, poți adăuga fructe de pădure proaspete sau puțină miere.
8. Pâinea crocantă – o soluție ușoară pentru gustări sărate
Înlocuiește pâinea albă obișnuită cu pâine crocantă, care are doar 38 de calorii per felie. O poți combina cu cremă de brânză, felii de castravete, sare, piper și creson, pentru o gustare rapidă, sănătoasă și apetisantă.
9. Laptele bătut – gustare lichidă și ușoară
Laptele bătut este o opțiune lejeră și hrănitoare, oferind doar 34 de calorii pentru 200 ml. Este bogat în proteine și minerale importante, cum ar fi calciul și magneziul, fiind ideal pentru o gustare nutritivă și rapidă.
