Nutriționistul Oliver Goble atrage atenția asupra faptului că unele produse alimentare considerate sănătoase pot deveni o sursă neașteptată de balonare și probleme digestive, în special pentru persoanele cu sensibilități digestive.
Într-un interviu acordat publicației Daily Mail, specialistul evidențiază 7 categorii de alimente care, deși populare și recomandate pentru un stil de viață sănătos, pot genera disconfort abdominal. Goble subliniază importanța adaptării regimului alimentar la nevoile fiecărei persoane, pentru a evita aceste reacții neplăcute.
Un prim exemplu sunt batoanele proteice. Deși promovate ca gustări sănătoase, acestea conțin adesea îndulcitori artificiali și alcooli de zahăr precum sorbitol, xilitol sau maltitol, substanțe cunoscute pentru capacitatea lor de a provoca gaze și balonare. În plus, ingrediente precum proteina din mazăre și pudra de rădăcină de cicoare sunt surse de carbohidrați fermentabili (FODMAP), care pot intensifica problemele digestive.
Surprinzător pentru mulți, iaurtul grecesc aromatizat intră de asemenea pe lista alimentelor potential problematice. Spre deosebire de iaurtul simplu, care este în general bine tolerat, versiunile aromatizate conțin aditivi și zaharuri suplimentare ce pot cauza balonare la persoanele sensibile.
Dulciurile fără zahăr și guma de mestecat sunt elemente frecvent incriminate datorită conținutului de alcooli de zahăr, care pot induce disconfort abdominal, mai ales la consumul regulat și în cantități mari.
Fructele aparent inofensive, cum ar fi merele, bogate în fibre și zaharuri naturale, pot de asemenea provoca balonare. Carbohidrații fermentabili din aceste fructe pot crea gaze în intestine în cazul anumitor persoane.
Năutul și humusul sunt alte alimente apreciate pentru aportul lor nutritiv, dar, introduse brusc și în cantități mari, pot genera probleme digestive, mai ales la persoanele cu un sistem digestiv sensibil.
Alte alimente ce pot cauza senzații de greutate și disconfort sunt batoanele cu conținut caloric redus și salatele mari, care includ legume crude precum broccoli sau ceapă, recunoscute pentru efectul lor fermentabil în tractul digestiv.
Oliver Goble recomandă să nu se excludă complet aceste alimente din dietă, ci să se consume cu moderatie și să se țină cont de reacțiile individuale ale organismului. El subliniază că apariția balonării nu indică neapărat că alimentele respective sunt nesănătoase, ci că este importantă ajustarea consumului în funcție de toleranța personală.
