Un nou record mondial a fost înregistrat pentru cel mai lung tiramisu, realizat recent în capitala Marii Britanii. La Chelsea Town Hall din Londra, între 25 și 26 aprilie, o echipă de 100 de bucătari italieni a preparat și asamblat un tiramisu impresionant, care măsoară 440,6 metri.
Conform standardelor Guinness World Records, desertul a fost realizat integral la fața locului, folosind aproximativ 50.000 de pișcoturi și mai mult de 3.000 de ouă. Noul record îl depășește pe cel stabilit anterior în 2019 de o echipă din Milano, care măsura 273,5 metri.
Mirko Ricci, inițiatorul evenimentului și deținător al recordului în 2017, a explicat alegerea Londrei ca locație pentru acest eveniment, motivând că a fost o formă de recunoștință față de Regatul Unit. „Tiramisul este unul dintre cele mai remarcabile deserturi pe care Italia le-a oferit lumii”, a declarat organizatorul.
Desertul uriaș a fost decorat cu o coroană aurie, simbolizând măiestria și importanța acestui produs italian. Evenimentul a fost acoperit mediatic, inclusiv printr-un videoclip disponibil pe Instagram, care surprinde impresionanta realizare.