Semifinala celui de-al 17-lea sezon al emisiunii „Chefi la cuțite” marchează o premieră remarcabilă în cadrul show-ului culinar românesc. În data de 25 mai, pe platoul emisiunii va fi prezent nimeni altul decât Mauro Uliassi, chef italian de renume mondial, distins cu trei stele Michelin, care va evalua preparatele concurenților rămași în competiție.
Prezența sa în acest sezon confirmă evoluția și profesionalismul emisiunii, aducând la un nou nivel standardele gastronomice promovate. Cu o carieră construită pe un echilibru între inovația tehnică și respectul pentru tradiție, Mauro Uliassi s-a afirmat ca un lider în domeniul culinar, implicat activ în cercetarea și perfecționarea artei gastronomice prin proiectul său, Uliassi Lab.
Chef Uliassi a acumulat prestigioase distincții, obținând prima stea Michelin în 1994, iar cea de-a treia în 2018. Restaurantul său din Senigallia se remarcă prin combinații îndrăznețe între carne și pește, iar începând cu 2019 a fost inclus constant în prestigiosul clasament The World’s 50 Best Restaurants, ocupând în 2022 poziția a 12-a.
Recunoscut ca Chef-ului Anului în Italia cu multiple ocazii, Mauro Uliassi este de asemenea o prezență constantă în topurile The Best Chef Awards, o platformă de referință în lumea gastronomiei mondiale.
Semifinala sezonului 17 „Chefi la cuțite”, ce va fi difuzată luni, de la ora 20:30, pe Antena 1 și platforma AntenaPLAY, îl va aduce alături pe chef Mauro Uliassi împreună cu jurații Chef Richard Abou Zaki, Chef Orlando Zaharia, Chef Alexandru Sautner și Chef Ștefan Popescu.