Finlanda, recunoscută pentru al nouălea an consecutiv drept cea mai fericită țară din lume, lansează o inițiativă specială dedicată iubitorilor de gastronomie și călătorii. Autoritățile din turism au anunțat că vor selecta 16 voluntari din diferite colțuri ale globului pentru a participa la o experiență culinară unică, cu toate costurile acoperite integral.
Programul intitulat „Official Finland Taste Table” este organizat de Visit Finland și se va desfășura în septembrie 2026. Scopul său este promovarea bucătăriei locale, o gastronomiei încă puțin cunoscută în Europa. Participanții vor avea parte de patru zile de vacanță gratuită, în care vor explora tradițiile culinare finlandeze, vor vizita peisaje spectaculoase și vor participa la activități autentice în regiunile cele mai atractive ale țării.
Cei 16 voluntari vor fi împărțiți în două grupuri: opt persoane vor calatori în zona Coastei și a Arhipelagului finlandez, iar ceilalți opt vor merge în Laponia, faimoasă pentru reni și aurorele boreale. Pe toată durata programului, invitații vor lua parte la degustări, excursii în natură și experiențe care să le dezvăluie stilul autentic de viață nordic.
Gastronomia Finlandei – un secret pentru mulți turiști
Spre deosebire de bucătăriile mai cunoscute precum cele italiene sau thailandeze, gastronomia finlandeză rămâne relativ necunoscută. Aceasta se bazează pe ingrediente naturale, locale, adesea culese sau pescuite în mediul sălbatic. Printre preparatele tradiționale se numără supa cremoasă de somon, tocănița de ren, diverse specialități din pește de apă dulce și de mare, brânzeturi artizanale și deserturi cu fructe de pădure nordice.
Meniurile vor fi create sub coordonarea a doi bucătari renumiți: Erik Mansikka, de la un restaurant premiat cu stea Michelin, va supraveghea experiențele din zona costieră, iar Joel Manninen, unul dintre cei mai promițători tineri bucătari din Finlanda, va găti în Laponia.
Obiectivul inițiativei și modalitățile de participare
Oficialii finlandezi subliniază că această campanie are scopul de a spori vizibilitatea gastronomiei finlandeze, considerată de experți drept „ultimul mare secret al culturilor culinare ale lumii”. Prin această experiență, turiștii vor putea înțelege conexiunea profundă dintre alimentație, natură și stilul de viață scandinav.
Finlanda este totodată recunoscută pe plan global pentru calitatea vieții, un sistem educațional performant și echilibrul între muncă și timp liber, ceea ce contribuie la poziția ei fruntașă în topurile de fericire mondială.
Concursul este deschis oricărui doritor din lume, care poate aplica individual sau cu un însoțitor. Pentru înscriere, candidații trebuie să completeze un formular pe platforma „Have Some Finnish” și să posteze un videoclip pe Instagram sau TikTok, în care să se prezinte și să argumenteze dorința de a descoperi bucătăria Finlandei. Postarea trebuie să includă hashtagul #HaveSomeFinnish și să menționeze conturile oficiale Visit Finland.
Perioada de înscrieri a început pe 18 mai și se încheie pe 9 iunie 2026, iar câștigătorii vor fi anunțați pe 29 iunie 2026.
Această ocazie reprezintă o șansă unică de a experimenta o aventură culinară autentică în Finlanda, într-un cadru natural impresionant, de la lacurile liniștite și insulele arhipelagului până la sălbăticia Laponiei.
