Chef Ștefan Popescu a marcat trecerea pragului de 50 de ani într-un mod aniversar deosebit, alegând să petreacă această aniversare într-o călătorie peste Ocean. Prima sa destinație în Statele Unite a fost celebrul oraș Las Vegas, situat în Nevada, renumit pentru atmosfera vibrantă și spectaculoasă.
Deși familiarizat cu imaginea orașului prin numeroase filme, bucătarul a mărturisit că experiența directă a depășit așteptările, atât din punct de vedere vizual, cât și datorită energiei intense a metropolei. Această primă oprire a fost, în opinia sa, un început dificil de egalat pentru vacanța americană.
Surpriza organizată de soția sa, Alina
Mai mult decât o simplă vizită turistică, sejurul a avut și o componentă specială pregătită de soția sa, Alina. Cunoscând pasiunea profundă a lui Ștefan pentru gastronomie, aceasta i-a oferit o experiență culinară la renumitul restaurant Hell’s Kitchen, un reper important în lumea bucătăriei internaționale, apreciat de comunitatea mondială a chef-ilor.
Alegerea acestui locaș a avut atât o încărcătură profesională, cât și personală, oferindu-i lui Ștefan ocazia de a explora tehnici și concepte culinare de top chiar în inima uneia dintre cele mai dinamice orașe americane.
„Abia am început să mă acomodez cu idea de a avea 50 de ani când m-am trezit deja în Las Vegas. Este o primă etapă a aventurii noastre americane și pot să spun că este un început de vacanță greu de egalat. Orașul, pe care îl văzusem deja de multe ori în filme, m-a impresionat prin mărime, agitație și spectaculozitate. E unic și diferit față de tot ce am mai văzut până acum. Iar Alina a fost atentă să-mi pregătească și una dintre cele mai frumoase surprize: vizita la Hell’s Kitchen. Ca chef, pot să spun că mi-am dorit mult să ajung acolo,” a povestit Ștefan Popescu pe rețelele de socializare.
Următoarea destinație – San Francisco
Sejurul în Las Vegas reprezintă doar începutul unui itinerar amplu pe care chef Ștefan Popescu și Alina îl desfășoară în Statele Unite. După experiențele din Nevada, cuplul va continua călătoria spre Coasta de Vest, următoarea stație fiind celebrul oraș San Francisco.
