În perioada 20-26 iulie, inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au efectuat o serie de controale riguroase în 239 de unități de pe litoralul românesc, evidențiind numeroase nereguli ce pun în pericol sănătatea consumatorilor, potrivit unui raport transmis de Agerpres.
În doar o săptămână, echipele de control au aplicat 26 de sancțiuni contravenționale, însumând amenzi în valoare totală de 280.000 de lei, și au dispus suspendarea activității pentru două restaurante unde au fost constatate deficiențe majore.
Principalele verificări s-au concentrat pe sectorul alimentației publice, fiind inspectate 154 de restaurante, terase și localuri. De asemenea, inspectorii au controlat 33 de magazine alimentare, 20 de laboratoare de cofetărie și patiserie, 15 unități de comercializare directă, 8 pizzerii, precum și supermarketuri, hypermarketuri, unități de catering și patiserii.
Printre problemele frecvent întâlnite se numără igiena insuficientă a spațiilor de prelucrare, depozitare și comercializare, starea neadecvată a utilajelor și ustensilelor, precum și manipularea alimentelor fără respectarea normelor sanitare. Inspectorii au semnalat, de asemenea, produse ambalate necorespunzător, neetichetate corect sau comercializate fără elementele obligatorii de identificare conform legislatiei în vigoare.
În unele cazuri, alimentele erau vândute direct către consumatori în spații neaprobate sanitar-veterinar, fără respectarea condițiilor stricte de temperatură și depozitare, ceea ce reprezintă un risc serios pentru sănătatea publică.
Conducerea ANSVSA a transmis că aceste controale vor continua cu aceeași intensitate pe întreaga durată a sezonului estival, cu scopul de a preveni orice pericol de îmbolnăvire sau toxiinfecție alimentară în rândul turiștilor. Alexandru Nicolae Bociu, președintele ANSVSA, a subliniat că acțiunile desfășurate în cadrul Comandamentului Estival Regional 2026 sunt esențiale pentru menținerea unui nivel ridicat de siguranță alimentară în zonele turistice.
Autoritățile recomandă tuturor turiștilor să evite consumul alimentelor suspecte și să sesizeze imediat orice neregulă constatată în restaurante sau magazinele de pe litoral, contactând direct reprezentanții ANSVSA.